Bolivar South Beach

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El fundador de “La Ventana del restaurante,” Jairo Hurtado, ha llevado a un nivel superior para lograr un nuevo sabor. Bolivar Restaurant and Lounge ofrece un ambiente que gestiona tanto los estilos elegantes y rústicos de gran fusión gastronómica colombo-peruano-venezolana en un marcado carácter salón-y ambiente. Este entorno de restaurante y salón es el lugar perfecto para venir juntos para todas las ocasiones. Bolívar tiene un exquisito menú de la vibrante cocina colombiana y sudamericano disfrutado en un ambiente de salón-restaurante de moda. Nuestro chef ofrece ceviches recién hechos, carnes y mariscos que se fusionan ingredientes peruanos tradicionales con una explosión de sabor colombiano. Especialidades Chef varían y un montón de platos de mariscos frescos se resaltan para capturar su paladar. La carta de vinos incluye los mejores de opciones para compartir una velada romántica con nosotros.




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