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Verduras de Verano al Grill

Para 4 personas Cuando las berenjenas, los pimientos y las calabazas de verano estén en temporada, use este  método de cocción simple, asarlas al grill para...

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Garbanzos con Especias Indias y Verduras

Para 4 personas Inspirado en popular plato indio, Chana Masala, esta receta es una mezcla amena de hojas de col y garbanzos sazonados. Puede sustituir las hojas de col...

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Ensalada de Lentejas y Verduras

Rinde de 6 a 8 personas como guarnición Las lentejas frías mezcladas con verduras de colores, un toque de jugo de limón y aceite de oliva, hacen un plato refrescante...

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Sopa de Verduras de Invierno

Para 6 personas Una deliciosa comida por cuenta propia, o una excelente entrada para un plato principal vegetariano. Ingredientes: 1 onza (aproximadamente 1 taza) de...

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Verduras Cremosas

Para 2 personas Este sencillo plato de entremés contiene tus verduras favoritas con tahini, jugo de limón y ajo. Ingredientes: 6 tazas de col rizada picada, acelga o...

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