Manzana cruda crujiente

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Servir para 8

Con una simple mezcla de nueces, pasas y especies se prepara un delicioso aderezo para manzanas honeycrisp.

Ingredientes:

4 manzanas Honeycrisp, sin corazón y picadas
1/4 de taza  de Jugo de naranja
3/4 de taza de nueces por la mitad
3/4 de taza de avellanas
3/4 de taza de pasas
3/4 de cucharadita de jengibre molido
3/4 de cucharadita de canela molida

Método:

Ponga las manzanas en un plato cuadrado para hornear de 8 pulgadas. Rocíe con jugo de naranja, mezcle hasta que la fruta este cubierta y suave en la parte superior. En un procesador de alimentos, combine las nueces, las avellanas, las pasas, el jengibre y la canela y procéselo hasta que este picado. Vierta la mezcla de frutos secos sobre la mezcla de manzana y servir.

Información Nutricional:

Por Dosis: Tamaño de la porción: 220 calorías (130 de grasa), grasa total 14g, 1 g de grasa saturada, 0mg de colesterol, 0mg de sodio, 25g de carbohidratos, (4 g de fibra dietética, 17 g de azúcar), 3g de proteínas.


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