Mango Agua Fresca

Mango Agua Fresca

Para 2 personas

Esta ligera y refrescante bebida popularizada en América Central es excelente para calmar la sed en un día caluroso de verano. Agua Fresca (también en español “agua dulce”) utiliza más agua que un batido con el fin de dar sabor al agua y no sea solo un puré de fruta.

Ingredientes:

1 mango maduro, pelado, sin semillas y cortado en trozos
1/2 cucharadita de jugo de limón recién exprimido
Media cucharadita de miel de agave o miel, al gusto
1 limón, cortado en trozos
2 ramitas de menta, para adornar

Método:

En una licuadora, combine el mango y 1 1/2 tazas de agua fría, mezclar hasta que quede suave. Vierta con un colador en vasos llenos de hielo. Agregue el jugo de limón y el agave. Adorne con limón y menta y servir.

Información Nutricional:

Por Dosis: Tamaño de la porción: 70 calorías (5 de grasa), grasa total 0g, 0 g de grasa saturada, 0mg de colesterol, 5mg de sodio, 19g de carbohidratos, (2 g de fibra dietética, 17g de azúcar), 1g de proteína.


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