Hamburguesas de carne con manzana y queso cheddar

http://miamialacarta.com/wp-content/uploads/2015/12/Hamburguesas-de-carne-con-manzana-y-queso-cheddar.jpg

Para 4 personas

Prepare estas jugosas hamburguesas en sus panecillos favoritos y colóquele lechuga y tomates en rodajas. Sírvala con mostaza Dijon en el lado, si lo desea.

 Ingredientes:

3.4 libras 90% de carne de res molida

1/3 de taza decebolla roja finamente picada

2 onzas de cheddar, cortado en cubos de 1/4 de pulgadas

1 cucharada de mostaza Dijon

1/2 cucharadita de sal marina fina

1/4 de cucharadita depimienta negra recién molida

1/2 taza de Manzana Granny Smith peladas y ralladas

Aceite de Canola en aerosol (opcional)

Método:

Combine la carne, la cebolla, el queso cheddar, la mostaza, la sal, la pimienta y la manzana en un recipiente grande y forme cuatro (4 pulgadas) medallones de carne. Grille a fuego medio o aselas, volteándolas una vez, hasta que estén hechas a su gusto, de 6 a 8 minutos. O, unte una sartén con spray de aceite y cocínelas a fuego medio, de 6 a 8 minutos.

Información Nutricional:

Por Dosis: Tamaño de la porción: 1 hamburguesa sin el pan, 240 calorías (150 de grasa), grasa total 16g, 8g de grasa saturada, 70 mg de colesterol, 530 mg de sodio, 4g de carbohidratos, (1 g de fibra dietética, 3g de azúcares), 19g de proteínas.




Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *