Camarones con Salsa de Piña y Jengibre

Shrimp with Pineapple-Ginger Dipping Sauce

Hace 24 piezas
Picante, dulce y picante, la salsa también sería bueno con jamón.

Ingredientes:
2 tazas de piña Comercio cubos de 1/2-pulgada entera
3 cucharadas de Jalea de albaricoque
3 cucharadas de jugo de limón
2 cucharadas de cilantro fresco picado
1 cucharada de jengibre fresco picado
3/4 cucharadita de salsa Picante, o más al gusto
1/2 cucharadita de sal marina fina
2 docenas camarones cocidos

Método:
Ponga todos los ingredientes excepto los camarones en un procesador de alimentos y el puré hasta que quede suave. Pasar a un bol y servir con camarones en el lado para mojar.

Información Nutricional:
Por Dosis: Tamaño de la porción: 15 calorías (0 de la grasa), grasa total 0g, 0 g de grasa saturada, colesterol 10 mg, 90 mg de sodio, carbohidratos 3g, (0g fibra dietética, azúcar 2 g), proteína de 1g.




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