Christina Tosi

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Christina Tosi es propietaria, fundadora y Chef de Milk Bar, llamado “una de las panaderías más emocionantes en el país” por Bon Appétit Magazine. Como fundadora del programa de postre en Momofuku, Christina comenzó su carrera ayudando Momofuku Ko ganar dos estrellas the Michelin Guide y Momofuku Ssäm jump de los 100 mejores restaurantes de la revista en la lista mundial. Ella fue ganadora en el 2012 del James Beard Rising Star Chef del Año y en el 2015 del premio James Beard Outstanding Chef Pastelero. Ella también es juez de Fox MasterChef y MasterChef Junior. Ella es miembro del Consejo de Administración para Hot Bread Kitchen y pasteles para cáncer de niños. Christina vive en Brooklyn, Nueva York con sus dos perros y se come una cantidad descomunal de masa de galletas cruda todos los días.




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